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Kesselfrische Schlachtplatte - wie zu Oma`s Zeiten 

 

am Montag, 20. Januar 2020 laden wir Sie herzlich zu unserer kesselfrischen Schlachtplatte ein.

Bei unserer Schlachtplatte erhalten Sie die besonderen Spezialitäten wie Kranzfleisch, Bäckle, Blut- und Leberwürste und vieles mehr aus schlachtfrischer handwerklicher Herstellung. Dadurch, dass montags unsere Schweine geschlachtet werden, können wir das Fleisch SCHLACHTWARM verarbeiten und erhalten somit den besonderen Geschmack.  

Im Gasthof können Sie ab 11.30 Uhr die Schlachtplatte mit Sauerkraut und selbstgemachtem Kartoffelpüree genießen.

In unserem Ladengeschäft bieten wir Ihnen die Schlachtplatte mit allen Beilagen nach Ihrem Gusto zum Mitnehmen an.

 

 

GaumenFreude verschenken - Geschmackvolle Geschenkkörbe und Präsente mit regionalen Produkten für Ihre Lieben

 

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Kalte Platten mit Spezialitäten aus unserer Metzgerei für jeden Anlass - Geburtstag, Taufe, Kommunion, Hochzeit ...

 

Unsere Empfehlung ...

Herzhaft und fruchtig garnierte Platten zum Brunch, Vesper oder Mitternachtsimbiss - Zusammenstellung nach Wunsch - Roher und gekochter Schinken, Aufschnittspezialitäten, Räucherfischvariationen, Russische Eier, Räucherknackermischung, Käsevariationen, Wurstsalat etc. (Abholung auch an den Osterfeiertagen möglich)