Während der über einjährigen Bauzeit (Baubeginn Mai 2020 - Bauende Oktober 2021) ist ein neuer Verkaufsraum, eine neue Küche sowie ein neuer Gasthof mit Biergarten entstanden. Zunächst wurde der bestehende Verkaufsraum und der ältere Teil der Gaststätte mit Küche abgerissen. An gleicher Stelle ist das neue mit moderner Technik ausgestattet Gebäude entstanden. Dabei wurden die stehen gebliebenen Gebäudeteile wieder miteinander verbunden, sodass ein einheitliches Bild entstand.
Nachfolgend einige Impressionen.
Die Innenausstattung des Verkaufsraums und des Gasthofs wurden mit LEADER-Mitteln gefördert.
LEADER ist ein Förderinstrument der Europäischen Union (ELER) und wird in Baden-Württemberg
durch den Maßnahmen- und Entwicklungsplans Ländlicher Raum Baden-Württemberg 2014-2020
(MEPL III) umgesetzt.
Link zur Webseite der LEADER Aktionsgruppe Oberschwaben: www.leader-oberschwaben.de
(ELER) = http://ec.europa.eu/agriculture/rural-development-2014-2020/index_de.htm
MEPL III) = http://www.foerderung.landwirtschaft-bw.de/pb/,Lde/1988436